Cuisine gastronomique

Assa restaurant

À partir de 89€

À propos

Anthony et Fumiko ont su trouver un style qui leurs est propre, dans une interprétation des produits et dans un contraste des saveurs. C’est un partage culturel franco-japonais. A Assa, la cuisine est constamment en évolution d’une grande fraîcheur avec une forte empreinte végétale. Respectueux de la Nature, ils s’adaptent quotidiennement aux magnifiques ingrédients de leurs producteurs qu’ils mettent en valeur en s’exprimant librement. Leurs assiettes sont épurées et colorées, ils jouent sur les textures et les associations audacieuses.

  • Langues parlées

    Français, Anglais, Japonais

  • Animaux acceptés

Les petits plus

  • La vue imprenable sur la Loire.

  • Un voyage culinaire entre la Loire et le Japon.

  • Une cuisine de saison élaborée à partir de produits locaux.

Informations pratiques

Capacité

  • Couverts 36 couvert(s)
  • Équipements
    • Ascenseur
    • Climatisation
  • Services
    • Plats à emporter

Établissement labellisé

  • Handicap Auditif
    Handicap Auditif
  • Handicap Mental
    Handicap Mental
  • Handicap Moteur
    Handicap Moteur
  • Handicap Visuel
    Handicap Visuel

Tarifs et paiement

Modes de paiement :
American Express
Cartes bancaires
Chèques
Espèces
  • Menu adulte 89€

Périodes d'ouverture

Du 01/01/24 au 31/12/24

  • Lundi : Ouvert
  • Mardi : Ouvert
  • Mercredi : Ouvert
  • Jeudi : Ouvert
  • Vendredi : Ouvert
  • Samedi : Ouvert
  • Dimanche : Ouvert

fermé le dimanche 24.12

Contact et accès

Assa restaurant
189 quai Ulysse Bernard
41000 BLOIS - Autour de Blois
02 54 78 09 01 Site internet