Cuisine gastronomique

Le Favori

À partir de 120€

À propos

A l’instar de la salle toute entière et ouverte sur la nature, Frédéric Calmels trouve son inspiration sur cette terre nourricière et sauvage qui l’accueille. Une cuisine dans le respect du vivant, de l’humain et du végétal. Dans l’assiette, le Chef met en évidence les légumes auxquels viennent s’unir herbes rares et épices. A l’origine de ses plats, ils s’accompagnent des poissons et gibiers méticuleusement choisis dans le Grand Ouest hexagonal.

  • Langues parlées

    Français, Anglais, Espagnol

  • Chef Frédéric Calmels

    Le chef, étoilé michelin, privilégie le bien-être, le respect de l’humain et de la nature, dans une quête de sens et de dépassement.

Informations pratiques

Capacité

  • Groupes 60 personnes(s) Max
  • Couverts 30 couvert(s)
  • Équipements
    • Chaise haute
    • Chauffe-biberon
    • Parking
    • Terrasse
    • Wifi
  • Services
    • Banquet
    • Séminaire

Tarifs et paiement

Modes de paiement :
American Express
Cartes bancaires
Chèques
Chèques Vacances
Espèces
Virements
  • Menu adulte 4 plats 120€
  • Menu adulte 6 plats 180€
  • Menu enfant 4 plats 95€

Périodes d'ouverture

  • Du 01/01/24 au 07/01/24

    • Lundi : Fermé
    • Mardi : Fermé
    • Mercredi : de 19h30 à 21h30
    • Jeudi : de 19h30 à 21h30
    • Vendredi : de 19h30 à 21h30
    • Samedi : de 12h30 à 13h45
      et de 19h30 à 21h30
    • Dimanche : de 12h30 à 13h45
      et de 19h30 à 21h30
  • Du 09/02/24 au 31/12/24

    • Lundi : Fermé
    • Mardi : Fermé
    • Mercredi : de 19h30 à 21h30
    • Jeudi : de 19h30 à 21h30
    • Vendredi : de 19h30 à 21h30
    • Samedi : de 12h30 à 13h45
      et de 19h30 à 21h30
    • Dimanche : de 12h30 à 13h45
      et de 19h30 à 21h30

Contact et accès

Le Favori
Chemin du Breuil
41700 CHEVERNY - Autour de Cheverny
02 54 44 20 20 Site internet

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